VEGGIES

Sandwich vegetariano

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icon 20 minutos icon 2 porciones
ico Calorías

509

ico Grasa

22 g

ico Proteína

11 g

Para una cena super ligera libre de proteína animal, nada mejor que un sandwich vegetariano con veggie desmechado pietrán, estavez te lo presentamos preparado con yogur griego y salsa bbq baja en grasa.

Ingredientes

Veggie Desmechado Pietrán

Veggie Desmechado Pietrán

100 g de Veggie Desmechado Pietrán

Icono Zanahoria

2 zanahorias

Icono Cebolla

1 cebolla roja

Icono Queso

50g de queso crema bajo en grasa o esparcible de almendras

Icono yogurt griego

20g de yogurt griego

Icono Ajo

2 dientes de ajo

Icono Rábano

100g brotes de rábano

Icono Salsas

20ml de salsa de BBQ baja en grasa

Icono Pan

2 panes integrales

Preparación

Encuentra aquí el paso a paso image

  • Pica la zanahoria en bastones, agrega sal, pimienta y paprika, pon en el horno a 200ºC por 15 minutos.
  • Parte por la mitad los panes, dora en un sartén caliente.
  • Pica la cebolla roja en rodajas y pasa por agua tibia.
  • Raya el ajo sobre el queso crema bajo en grasa y el yogurt griego, bate suavemente hasta lograr una textura suave.
  • En un sartén bien caliente saltea por 30 segundos el Veggie Desmechado Pietrán y agrega la salsa BBQ.
  • En un plato pon la base del pan, agrega la salsa de ajo, queso crema y yogurt, luego agrega brotes de rábano y la cebolla roja. Agrega el Veggie Desmechado Pietrán y finaliza con la segunda tapa del pan.

 

Este delicioso sándwich vegetariano es una comida completa, deliciosa. Si aún no has probado el veggie desmechado pietrán, anímate con ésta sencilla receta y recuerda que puedes adicionar tus hierbas o brotes preferidas y tu queso favorito.