- Pica la zanahoria en bastones, agrega sal, pimienta y paprika, pon en el horno a 200ºC por 15 minutos.
- Parte por la mitad los panes, dora en un sartén caliente.
- Pica la cebolla roja en rodajas y pasa por agua tibia.
- Raya el ajo sobre el queso crema bajo en grasa y el yogurt griego, bate suavemente hasta lograr una textura suave.
- En un sartén bien caliente saltea por 30 segundos el Veggie Desmechado Pietrán y agrega la salsa BBQ.
- En un plato pon la base del pan, agrega la salsa de ajo, queso crema y yogurt, luego agrega brotes de rábano y la cebolla roja. Agrega el Veggie Desmechado Pietrán y finaliza con la segunda tapa del pan.
Este delicioso sándwich vegetariano es una comida completa, deliciosa. Si aún no has probado el veggie desmechado pietrán, anímate con ésta sencilla receta y recuerda que puedes adicionar tus hierbas o brotes preferidas y tu queso favorito.