Ingredientes

Salmón Pietrán Asiático
3 filetes de Salmón Asiático Pietrán
1/2 repollo blanco o col china rizada
1 zanahoria mediana cortada en tiras delgadas
1 naranja cortada en cascos
1/2 taza de raíces chinas
2 rábanos cortados finamente
1 tallo de cebolla larga cortado finamente
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de manzana, vinagre blanco o de frutas
Jugo de media naranja
1 cucharadita de salsa soya
3 cucharadas de mantequilla de maní
Ají dulce para decorar
Preparación
Encuentra aquí el paso a paso 
Como todo un chef ponte el delantal y alista los ingredientes para cocinar esta rica receta de Salmón Asiático Pietrán acompañado de ensalada Thai y disfruta el placer de conocer nuevos sabores.
¿Cómo preparar Salmón asiático con ensalada thai?
- En un sartén dorar el pan en un poco de mantequilla clarificada o aceite de oliva.
- Aparte poner un huevo en agua hirviendo y dejarlo cocinar por 10 minutos, retirarlo del agua, echarle agua fría y quitarle la cáscara.
- Untar Guacamole Pietrán por encima del pan y luego rayarle el huevo duro.
- Sal y pimienta al gusto. Poner un poco de brotes para decorar.
Cuando descubres recetas nuevas, el placer de cocinar se disfruta al 100%.

Recuerda que el Salmón Asiático Pietrán viene listo para preparar, solo destapa, cocina y disfruta en muy pocos minutos.