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JAMONES
10 minutos
4 porciones
Rollos de jamón mediterráneo con berenjena
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10 minutos
4 porciones
Definitivamente esta es una receta que tus invitados deben probar. Es fácil, ligera y diferente para sorprenderlos a todos porque es deliciosa. Prueba esta receta con berenjena y Jamón Pietrán.
Ingredientes
Jamón Pietrán de Cerdo
8 tajadas de Jamón Pietrán
4 tajadas de berenjena cortada a lo largo
4 tajadas de zucchini cortado a lo largo
1 taza de pimentón asado de colores
1 taza de cebolla blanca en julianas
½ taza de queso crema
Hojas de albahaca
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Encuentra aquí el paso a paso
En las mañanas, tardes o noches puedes disfrutar de este snack balanceado que en tan solo 30 minutos quedará listo. Sigue las indicaciones y prepara unos deliciosos Rollos de Jamón Pietrán.
- Espolvorea sal a las tajadas de berenjenas, déjalas reposar durante ¼ de hora y seca con papel de cocina.
- En una sartén con un poco de aceite, dora las berenjenas y los zucchinis por ambos lados.
Saltea la cebolla y el pimentón. - Arma los rollos así: sobre una tajada de la verdura pon una tajada de jamón, unta con el queso crema y hojas de albahaca, enrolla y sujeta con un palillo.
El empaque del Jamón Pietrán es abre fácil , brindándote los beneficios de la proteína a cualquier hora del día en todas tus preparaciones favoritas y es sin conservantes.
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