Pietran hojas
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Personas 1
Minutos 12 min
Proteínas 26 g
Calorías 445
Grasa 20 g
Inicio / Recetas / Veggie Burger Pietrán

Ingredientes

  • 1 Veggie Burger Pietrán
  • 1 Pan de hamburguesa
  • 1 Hoja de lechuga
  • 1/4 Taza de cebolla morada
  •  1/2 Taza de champiñones en lajas
  •  1 Tajada de berenjenas asadas o pepino Colombo en tajadas delgadas Una cucharada de mayonesa Light

Preparación

  • En una sartén o en el horno calienta las Veggie Burger.
  •  Para las berenjenas:
  • Espolvorea las berenjenas con un poco de sal. Calienta una sartén, vierte un poco de aceite y dora hasta que doren las berenjenas por ambos lados, espolvorea con pimienta.
  • En otra sartén dora la cebolla y los champiñones.
  • Parte el pan, unta un poco de mayonesa, encima pon lechuga, berenjena, Veggie Burger, un poco de champiñones y cebolla.

Beneficios

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