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Hoja Pietrán
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Personas

4

Minutos

40

Proteínas

28g por porción

Calorías

460 calorías

Grasa

29 g
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Inicio / Recetas / Salmón Finas Hierbas con arroz con coco

Esta receta de Salmón Finas Hierbas con Arroz con Coco es una alternativa para cuidarte con una buena fuente natural de proteína como plato fuerte


Ingredientes

  • 4 porciones de Salmón Finas Hierbas
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 1/2 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 cucharadita de ajo finamente picado
  • 1 taza de arroz común de grano largo
  • 2 tazas de leche de coco
  • 1/2 taza de agua
  • 1 cucharadita de azúcar

Preparación

Esta receta de Salmón Finas Hierbas con Arroz con Coco es un plato perfecto para tus almuerzos o cenas. Es una receta Pietrán  que te aportará a tu bienestar, es muy fácil de preparar y no tomará mucho tiempo.

¿Cómo preparar Salmón Finas Hierbas con Arroz con Coco?

Para el arroz

  • En un recipiente a fuego medio calienta el aceite, saltea la cebolla hasta que esté transparente, adiciona la leche de coco, el agua y el azúcar.
  • Cuando hierva adiciona el arroz, cocina 15 minutos o hasta que haga hoyuelos.
  • Reduce el calor a fuego bajo, tapa la olla y cocina hasta que el líquido se haya absorbido.
  • En una sartén calienta un poco de aceite y asa el Salmón de 3 a 4 minutos por ambos lados o lo puedes asar en la Airfryer.
  • Sirve el Salmón sobre el arroz y disfruta.

Puedes acompañar este plato con una ensalada fresca o vegetales.

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