Si tienes invitados, ya tienes la solución. Esta receta es fácil, ligera y deliciosa para compartir.
Ingredientes
- 8 Tajadas de Jamón Pietrán
- ½ Taza de espinacas finamente picada
- 2 Cucharadas de queso azul finamente picado
- 1 Taza de queso crema reducido en grasa
- 1 Diente de ajo Aceite
- Sal y pimienta
Preparación
- Calienta un poco el aceite, saltea el ajo y la espinaca, agrega el queso azul y cocina hasta que todo esté bien incorporado
- Pon dos tajadas de jamón formando un rectángulo
- Unta una cuarta parte de la mezcla de queso, enrolla, envuelve en papel aluminio o parafinado
- Repite el preciso hasta terminar
- Deben quedar 4 rollos
- Lleva a la nevera durante 4 horas
- Parte cada rollo en diagonal, sirve con tomates cherry y vinagreta
Beneficios
Esta receta tiene ajo que reduce el colesterol y los triglicéridos.
Para empezar o cerrar el día, nada como preparar algo liviano pero nutritivo.
Alimentarte sanamente te ayuda a mantener una estabilidad en la energía de tu cuerpo sintiéndote de esta manera bien físicamente y evitando el cansancio.
Acompañar tu alimentación saludable con una rutina de ejercicio, te ayudará a mantenerte más energético para enfrentar los retos de tu día a día.
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