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Hoja Pietrán
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Personas

2

Minutos

20

Proteínas

11g por porción

Calorías

384 calorías

Grasa

15g por porción
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Inicio / Recetas / Poke con Veggie Desmechado

Ingredientes

Preparación

  • picar la zanahoria y el repollo morado en julianas finas.
  • cocinar el arroz integral en agua con un poco de sal y esperar su cocción. Blanquear las arvejas pasándolas por agua hirviendo durante 60 segundos y parar la cocción en inmersión fría.
  • picar el puerro finamente y saltear en un poco aceite de oliva o aceite de coco.
  • en un sartén bien caliente saltear por 30 segundos el Veggie Desmechado Pietrán.
  • en un bowl o plato hondo agregar una cama de arroz integral, espolvorear con ajonjolí y sobre este disponer todos los ingredientes y finalizar.

Beneficios

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