Imagina que acabas de entrenar, o te vas a dormir pronto y quieres comer algo ligero que no arruine tu ejercicio o tu noche, esta receta es perfecta.
Ingredientes
- 4 panes franceses redondos pequeños
- 6 Salchichas de Pavo Pietrán
- 1/2 taza de cebolla cortada en pluma o julianas delgada
- 1 taza de champiñones cortados en 4
- 1 taza de aceitunas
- 1 diente de ajo
- 1/4 taza salsa soya
- 4 cdas de aceite
Preparación
- A cada pan pártele una tajada en la parte superior y retira todo el relleno del pan
- En una sartén calienta el aceite y sofríe la cebolla hasta que esté transparente, adiciona el ajo, las salchichas y cocina durante 3 minutos
- Vierte la salsa soya y las aceitunas, cocina 2 minutos más
- Divide las salchichas en cuatro porciones y llena cada pan con una porción
Beneficios
El pan es fuente importante de hidratos de carbono, fibra, vitaminas del grupo B y minerales.
Esta receta tiene ajo que reduce el colesterol y los triglicéridos.
Esta preparación incluye champiñones que son potentes antioxidantes, esenciales para el sistema inmune.
Alimentarte sanamente te ayuda a mantener una estabilidad en la energía de tu cuerpo sintiéndote de esta manera bien físicamente y evitando el cansancio.
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