Pietran hojas
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Personas

2

Minutos

50

Proteínas

23 por porción

Calorías

450 por porción

Grasa

13 g por porción
Inicio / Recetas / Pancakes con Frutos Rojos y Jamón

Ingredientes

Para los Pancakes

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 1/4 cdita polvo de hornear
  • 1 1/2 cda de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 1/4 taza de leche
  • 1 cda de aceite vegetal ligth
  • Una pizca de sal

Preparación

Para los pancakes:

  • Licúa o bate todos los ingredientes hasta que quede homogénea, deja reposar durante 40 minutos.
  • Calienta una sartén antiadherente, engrasa un poco con aceite light, vierte un poco de la mezcla, cocina hasta que aparezcan burbujitas en la superficie, dale vuelta y cocina un minuto más hasta que dore.
  • Sirve con frutos rojos y Jamón Pietrán.

Beneficios

  • Buena fuente de potasio
  • Excelente fuente de proteína
  • Excelente fuente de hierro

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