Imagina que acabas de entrenar, o te vas a dormir pronto y quieres comer algo ligero que no arruine tu ejercicio o tu noche, esta receta es perfecta.
Ingredientes
- 8 tajadas de Jamón Pietrán
- 4 rodajas gruesas de queso mozzarella
- 4 rodajas gruesas de tomate maduro milano
- 8 a 12 hojas de hierba buena fresca, lavada y secadas
- Aceite de oliva
- Pimienta recién molida
Preparación
- Sobre un plato coloque las rodajas de tomate, agregue encima de este las rodajas de queso mozzarella y por último en forma decorativa agregue las tajadas de jamón Pietrán y las hojas de hierbabuena
- Antes de servir espolvoreé con pimienta y aceita de oliva al gusto
- Acompañe con pan francés recién horneado
Beneficios
Esta receta tiene tomate que es rico en vitaminas y minerales.
Para empezar o cerrar el día, nada como preparar algo liviano pero nutritivo.
La hierbabuena sirve como condimento natural y la vez es saludable.
Esta preparación incluye aceite de oliva que contiene vitamina E y fitosteroles que son cardio protectores.
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