Recetas con Jamón: Ensalada Tropical

Ingredientes

• 2 tazas de lechuga picada
• 4 tajadas de Jamón Selecto Pietrán cortadas en julianas o en cubos = 160 gr
• 1 taza de piña en cubitos
• 1 taza de pasta corta cocida
•  1 taza de tomate en cubos
• taza de brócoli cocido
• ADEREZO
• 2 cdas vinagre balsámico
• 1 cda jugo de limón
• 2 cdas mostaza Dijon
• 1 cda de miel
• 1/2 taza de aceite de oliva sal y pimienta

Preparación

Con Jamón Selecto Pietrán y los ingredientes que tienes en casa, en tan solo 15 minutos tendrás lista esta Ensalada Tropical, ideal para un almuerzo o una cena saludable y deliciosa.

• Para el aderezo mezcla el balsámico, el limón, la miel, la sal y la pimienta, bate y adiciona en forma de hilo el aceite de oliva hasta que emulsione.
• Para la ensalada: en una bandeja pon todos los ingredientes separados y baña con el aderezo.

Un mix de ingredientes que le dan a esta receta el toque especial y el equilibrio entre salado y dulce. Es hora de poner los ingredientes sobre el mesa y alistarte para preparar un plato diferente.