Pietran hojas
Pietran hojas
Pietran hojas
Pietran hojas
Personas 4
Minutos 15
Proteínas 12 g por porción
Calorías 225 por porción
Grasa 9 g por porción
Inicio / Recetas / Ensalada Tropical

Ingredientes

  • 2 tazas de lechuga picada
  • 4 tajadas de Jamón Selecto Pietrán cortadas en julianas o en cubos = 160 gr
  • 1 taza de piña en cubitos
  • 1 taza de pasta corta cocida
  •  1 taza de tomate en cubos
  • taza de brócoli cocido
  • ADEREZO
  • 2 cdas vinagre balsámico
  • 1 cda jugo de limón
  • 2 cdas mostaza Dijon
  • 1 cda de miel
  • 1/2 taza de aceite de oliva sal y pimienta

Preparación

  • Para el aderezo mezcla el balsámico, el limón, la miel, la sal y la pimienta, bate y adiciona en forma de hilo el aceite de oliva hasta que emulsione.
  • Para la ensalada: en una bandeja pon todos los ingredientes separados y baña con el aderezo.

Beneficios

• Buena fuente de fibra

• Excelente fuente de proteína

• Excelente fuente de vitamina C

• Buena fuente de hierro

• Excelente fuente de vitamina A

Complementa tu alimentación

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