Pietran hojas
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Pietran hojas
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Personas 2
Minutos 15
Proteínas 15g
Calorías 296
Grasa 18g
Inicio / Recetas / Ensalada de garbanzos y queso feta

Una preparación saludable y deliciosa. ¡Seguro te encantará!


Ingredientes

  • 4 Tajadas de Jamón de Pavo Pietrán
  •  1/2 Taza de garbanzos cocidos
  •  1/2 Taza de tomates Cherry partidos a la mitad
  •  1/2 Taza de rodajas de zuchini
  •  1/3 Taza queso feta desmenuzado y/o queso de cabra
  • 2 Tazas de lechuga picadas:
  •  1/4 Taza de zuchini

Para la vinagreta

  • 3 Cdas. De jugo de naranja
  •  2 Cditas. Ralladura de naranja
  •  2 Cdas. Vinagre
  •  2 Cdas aceite de oliva
  •  1 Cda. De perejil finamente picado
  • 1 Cdita de miel
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Para la vinagreta

  •  En un recipiente vierte el jugo de naranja, la ralladura, el vinagre, el perejil, sal y pimienta.
    Adiciona el aceite hasta que quede homogéneo.
  •  Parte el Jamón de Pavo y mezcla con los garbanzos, los tomates, el zuchini. Espolvorea con el queso feta.
  •  Sirve con la vinagreta.

Beneficios

Pietran - beneficios

Buena fuente de fibra y proteína.

Pietran - beneficios

Buena fuente de potasio y hierro.

Pietran - beneficios

Excelente fuente de vitamina A.

Pietran - beneficios

Excelente fuente de vitamina C.

Complementa tu alimentación

Rutinas Pietrán 1

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