Pietran hojas
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Inicio / Recetas / Ensalada de quinua y Salchicha de Pollo Pietrán

Cuando sabes preparar una ensalada, vas a estar siempre a pocos minutos de una comida deliciosa para cualquier hora del día. Te enseñamos a preparar esta receta.


Ingredientes

  • 1/2 Libra de salchicha de pollo
  • 100gr de quinua
  • 1 1/2 taza de tomate picado en cubos pequeños
  • 1 taza de aguacate picado
  • 1/4 taza apio picado
  • Perejil crespo
  • 3 cdas jugo de limón
  • 1 cdas de vinagre
  • 4 cdas aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Nachos o totopos

Preparación

  • Cocina la quinua según instrucciones del fabricante
  • Parte las salchichas en rodajas delgadas
  • Mezcla la quinua, las salchichas, el tomate, el apio, el perejil y el aguacate
  • Mezcla el aceite, el limón, el vinagre, la sal y la pimienta, vierte sobre la ensalada
  • Sirve con totopos

Beneficios

Pietran - beneficios

Los vegetales te ayudan a darle color a tus comidas, generan sensación de saciedad y son saludables para tu cuerpo.

Pietran - beneficios

Para empezar o cerrar el día, nada como preparar algo liviano pero nutritivo.

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Acompañar tu alimentación saludable con una rutina de ejercicio, te ayudará a mantenerte más energético para enfrentar los retos de tu día a día.

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Alimentarte sanamente te ayuda a mantener una estabilidad en la energía de tu cuerpo sintiéndote de esta manera bien físicamente y evitando el cansancio.

Complementa tu alimentación

Pietran - Rutinas 3

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