Pietran hojas
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Personas 4
Minutos 20
Inicio / Recetas / Antipasto de Salchicha de Pavo Pietrán

Si tienes invitados, ya tienes la solución. Esta receta es fácil, ligera y deliciosa para compartir.


Ingredientes

  • 350g de Salchicha de Pavo Pietrán
  • 300g de champiñones blancos
  • 1 Taza de tomates secos
  • 1 Taza de aceitunas mixtas
  • 1 Taza de salsa de tomate
  • 1 Taza de cebolla cabezona finamente picada
  • 1 Taza de salsa BBQ
  • 1 Diente de ajo
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • Calienta las Salchichas de Pavo Pietrán en agua durante cuatro 4 minutos
  • Lava y seca bien los champiñones, córtalos a la mitad y cocínalos durante tres 3 minutos en abundante agua con sal
  • Retíralos del agua y déjalos enfriar durante unos minutos
  • En una sartén sofríe la cebolla y el ajo con el aceite de oliva, agregando la salsa de tomate y la salsa BBQ
  • Por último agrega los champiñones, las aceitunas, los tomates secos y revuelve
  • Sirve con las Salchichas de Pavo Pietrán, acompañado con pan de grano o pan campesino
  • El antipasto se debe dejar reposar en la nevera duran tres 3 horas aproximadamente

Beneficios

Pietran - beneficios

Esta receta incluye champiñones que son potentes antioxidantes, esenciales para el sistema inmune.

Pietran - beneficios

Esta preparación incluye ajo que reduce el colesterol y los triglicéridos.

Pietran - beneficios

Los vegetales te ayudan a darle color a tus comidas, generan sensación de saciedad y son saludables para tu cuerpo.

Pietran - beneficios

Para empezar o cerrar el día, nada como preparar algo liviano pero nutritivo.

Complementa tu alimentación

Rutinas Pietrán 2

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