En un sartén o en el horno con un poco de aceite de oliva, calienta las Veggie Burger Pietrán.
Parte el pan para hamburguesa a la mitad, en una mitad pon un poco de mezclum, luego repollo morado, luego la Veggie Burger Pietrán, encima Guacamole Pietrán, chips de zanahoria y por último la otra mitad del pan.
Acompaña con los chips de Kale.
Con la ayuda de una mandolina o cuchillo, parte las zanahorias en tajadas muy delgadas.
Lleva las zanahorias al horno o Airfyer hasta que estén crocantes.
Para los kales, llévalos al horno o Airfyer con un poco de aceite de oliva por unos 15 minutos a una temperatura entre 140 – 160 ºC.