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VEGGIES
30 minutos
6 porciones
Calorías
Grasa
Proteína
Canasticas de plátano con Veggie Desmechado, hogao y Guacamole
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30 minutos
6 porciones
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15 g
12 g
¡Qué placer es tener diferentes alternativas y sabores en tus comidas! Prepara esta deliciosa receta con Veggie Desmechado Pietrán y sorpréndete creando recetas balanceadas para disfrutar sin dejar de cuidarte.
Ingredientes
Veggie Desmechado Pietrán
1 Paquete
2 cucharadas de Aceite de oliva
½ cebolla picada
2 dientes de ajo, finamente picado
6 cucharaditas de Guacamole
1/2 taza tomates rojos picados en cuadros pequeños
½ taza de cilantro
2 plátanos verdes
Pimienta al gusto
Preparación
Encuentra aquí el paso a paso
Un snack perfecto y delicioso que puedes preparar cuando quieras, ya que lo puedes hacer con los ingredientes que tienes en casa y en tan solo unos minutos estará listo. Sigue el paso a paso y disfruta preparando este plato delicioso.
- Cortar el plátano, pelar y cortarlo en 3 pedazos
- Sofreír un poco en aceite de oliva hasta que estén un poco dorados (no mucho)
- Coger un exprimidor de limones, cubrirlo arriba y abajo con papel transparente, estripar y así tendrás el patacón en forma de canasta.
- Ponerlo en el air fryer unos minutos, hasta que veas que se han dorado y reservar.
- Aparte, hacer el hogao para rellenar, echar en un sartén aceite de oliva, sofreír solo un poco la cebolla y el ajo machacado y la carne desmechada veggie, luego incorporar el tomate, echarle un poco de agua hasta que tenga una textura más cremosa, al final echarle el cilantro picado.
- Rellenar los patacones con el hogao, echarle un poco de guacamole encima, espolvorear con un poco más de cilantro picado, sal y pimienta al gusto.
Cuida de ti y de los tuyos con recetas balanceadas, y disfruta el placer de cocinar lo que más te gusta de manera fácil y práctica.
